Sous Chef gesucht

Wir erweitern unser Team und freuen uns auf Zuwachs in der ghisallo Küche. Für die Erweiterung unseres Angebots suchen wir

Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine

mit Leidenschaft für qualitativ hochwertige Rohstoffe. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die aus Passion kocht und das auch in den Speisen vermitteln kann.
Die Erweiterung des Speisenangebots wollen wir gemeinsam mit Ihnen auf Basis des bestehenden Angebots erarbeiten.

  • Aufgabengebiet:Zubereitung der Speisen entsprechend der Rezepte
  • Verwaltung der Rezepturen und zugehörigen Kalkulationen
  • Mitwirkung bei Einkauf und Lagerverwaltung
  • Einhaltung der behördlichen Bestimmungen

 

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene einschlägige Ausbildung
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse
  • Hohe Service- und Gästeorientierung
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Strukturierte und selbständige Arbeitsweise

 

Jobdetails

Dienstort: Wien, Zentrum
Anstellung: Jahresstelle Vollzeit
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: Jahresgehalt ab 36.000,brutto; die tatsächliche Einstufung erfolgt je nach Qualifikation

Hinweis: Wir bitten um Verständnis, dass Bewerbungen die dem Anforderungsprofil nicht entsprechen nicht beantworten können.

Bewerbungen bitte an:
Ghisallo Handels- und Gastronomie GmbH
Schönbrunnerstrasse 97, 1050 Wien

oder online

Jetzt bewerben

 

Email: wewantyou@ghisallo.cc
Telefon: 0677/61295880

Jetzt reservieren