Premiere im ghisallo: Erstmals bieten wir auf vielfachen Wunsch auch ein Silvestermenü an. Am 31. Dezember heißen wir unsere Gäste daher mit einem Best Of des gesamten Jahres willkommen.
Das insgesamt sechsgängige Menü kann aus einer Auswahl von bis zu drei Speisen pro Gang zusammengestellt werden.
Vom Schwertfischcarpaccio über das beliebte Toskana Tatar bis zur Mangosuppe mit Red Snapper reicht die Auswahl der Vorspeisen.
Beliebte Pasta Variationen wie Kürbisravioli und Safran Tagliatelle mit Garnelen bilden den genussvollen Zwischengang zu den ghisallo Hauptspeisenklassikern gegrillter Oktopus und Trüffelgnocchi, die Verstärkung von einem Hirschbraten bekommen.
Fehlt zum Schluss nur noch flaumiges Mascarpone Maroni Mousse oder Zitronensorbet mit Himbeeren und Basilikum.
Das gesamte sechsgängige Menü können Sie für 58,- Euro vorbestellen.
ACHTUNG: Aufgrund der bereits jetzt eingelangten Buchungen für das Menü ist unbedingt eine Reservierung nötig!
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Nachstehend finden Sie die gesamte Menüauswahl: