Drei Dinge muss man den Briten ja lassen: Sie wissen, wie man gutes Bier braut und noch besser, wie man es trinkt. Sie wissen, wie man guten Ohrwurm-Sound produziert und diesen auch feiert. Und sie wissen, wie man ausgiebig frühstückt – und zwar mit Zutaten, die sich in dieser Kombo wohl kaum in eine andere europäische Küche verirren würden.
Doch die Regeln auf der Insel sind bekanntlich etwas anders. Hier werden für das English Breakfast nicht nur Bohnen mit Speck, Toast und Würsten gemischt, sondern hier wird das Frühstück auch gelegentlich mit Bier und guter Musik kombiniert. Eine Tradition, der die Briten besonders gern am Wochenende nachgehen und der auch wir einen gewissen Charme keineswegs absprechen möchten – ganz im Gegenteil!
Britwurst & selbst gebrautes Stout Bier
Wer diese spezielle Form der britischen Gemütlichkeit einmal selbst erleben und verkosten möchte, kann dies nun einmalig im ghisallo tun. Am 10. März 2018 von 10 bis 14 Uhr nämlich, wenn das ghisallo zum „Bass & Breakfast“ einlädt.
Der Grund: Obwohl wir im ghisallo unseren mediterranen Wurzeln natürlich treu bleiben, ist unser Herz und Restaurant auch offen für andere Traditionen – solange die Qualität stimmt!
Und das tut sie in diesem Fall ganz bestimmt. Denn unser Full Englisch Breakfast wird traditionell aus Fried Eggs, Smoked Bacon, Grilled tomatoes, Baked Beans. Sliced of Toast und den typischen British Bangers, einer speziellen Wurstsorte aus UK, bestehen. Letztere werden dabei von Freunden des Hauses und echten Spezialisten zubereitet: Das Team von „Britwurst“ ist seit 2011 auf die Zubereitung genau dieser spezialisiert und macht seine Sache wirklich schmackhaft gut.
Auf der Getränkekarte wird neben unserer Standardauswahl mit Hausbrandt Kaffee am 10. März auch einmalig britisches Stout Bier zu finden sein – ein echter Genuss für Bierliebhaber, wie man weiß. Unser Stout Bier wird dafür übrigens nicht importiert, oder von Freunden von der Insel mitgebracht – nein: Unser Stout Bier wird eigens für das ghisallo gebraut und exklusiv im Rahmen des „Bass & Breakfast“ vom Fass ausgeschenkt!
Apropos Bass: Der darf natürlich auch nicht fehlen und kommt am 10. März von Gast-DJ „Sir George“, dessen Name Programm ist und der mit kultigem Indie- und Britpop für den perfekten Sound sorgen wird.
Einem einmaligen Frühstückerlebnis im Zeichen der Union Jack steht also nichts mehr im Wege. Wir freuen uns, auf euren Besuch und ein gemeinsames Cheers!